27 Ocak 2023 Cuma

Barbunya salatası

 Merhabalar, son zamanlarda beğendiğim çok pratik ayrıca doyurucu, lezzetli ve sağlıklı bir tarif vermek istiyorum size. Malzemeleri pazardan aldığım gün kullandım, dolayısıyla sebzeler çok taze ve lezzetliydiler. Tarifi Nefis yemek tarifleri instagram sayfasında görüp kendime göre uyarlamalar yaptım.


Malzemeler

1 bardak barbunya

5 sap taze soğan

5 adet kornişon turşu

2 adet yeşil biber

1 adet kapya biber

1 adet büyük limon

1.5 çay kaşığı karbonat

1.5 çay kaşığı tuz

Zeytinyağı

                    Babunyayı bir gece önceden karbonatlı suda bekletin. Haşladıktan sonra biberleri, taze soğanları, kornişon turşuları doğrayıp üzerine ekleyin. Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu da ekleyip karıştırın. İşte salatanız hazır. Ben yanında bir çorbayla çok yakıştırdım. Afiyet olsun 💗

12 Ocak 2023 Perşembe

Pi'nin Yaşamı film yorumu

 Pi ve ailesi Hindistan'da mutlu bir hayat yaşarken bir gün buradan ayrılmak durumunda kalırlar. Babası bir hayvanat bahçesi işletmektedir ve giderlerken hayvanları da götürmek ister. Böylece büyük bir kargo gemisiyle Hindistan'dan Kanada'ya doğru yola çıkarlar. 

Yola çıktıktan sonra gemi batar ve Pi bir bengal kaplanıyla bir kayığa sığınır. Bundan sonra denizin tüm bilinmeyenleriyle birlikte mücadele ederler. Aslında Pi, bengal kaplanına rağmen mücadele eder demek daha doğru olur.


Filmin başında isminin hikayesi ve tüm inançların gereklerini yerine getirmek istemesi özgün bir karakter olmasını sağlıyor. Denizde barınmak için gösterdiği sabır ve kararlılık ise izlenmeye değer.

1 Ocak 2023 Pazar

Derde deva randevu 1 - Murat Menteş kitap yorumu

 Taa kitap fuarından aldığım ansiklopedi boyutundaki çizgi roman ve son yaptığım kitap alışverişi benim yılbaşı hediyelerimdi. Onlar dün akşama kadar paketlenmiş olarak salonda bekledi. Onlara el süremediğim için yakın zaman önce bu kitaba başladım. Ben ilk olarak kitabın ikincisini almıştım. Şule'de de birincisi vardı. Okuyunca kitapları değiş tokuş ettik. Benden önce annem okudu hatta kitabın hiç yıpranmamış olduğunu söylemişti. "Çok temiz okumuş arkadaşın" diye yorum yapmıştı :))

İyiki kitabı daha fazla bekletmemişim, çok beğendim. Başlarda anlatımlardaki anlamı kaçırmamak için okumamı yavaşlatmam gerekti. Gittikçe daha rahat bir okuma oldu. 


Kitapta  Murat Menteş şu an hayatta olmayan bazı düşünür ve sanatçılarla sohbet ettiğini kurgulamış. Zamanda yolculuk yapıyor ve onlara bazı sorular yöneltiyor. Ortam her birinin yaşadığı dönemle uyumlu, Hakan Karataş farklı ortamlarda düşünür ve Murat Menteş'i çizerek canlandırmış. Çizimler kitabın bazı bölümlerinde yoğunluk kazanıyor. 

Bu kitapta yer alan ünlüler:
- Farabi
- Shakespeare
- Dostoyeski
- Hacı Bektaş-ı Veli
- Nietzsche
- Hüseyin Rahmi
- Agatha Christie
- Neşet Ertaş
- Kurt Vonnegut
- Orhan Veli
- Bukowski

Nietzsche ve Bukowski röpotajları en sevdiğim kısımlar oldu. Fazla söze gerek yok, felsefi çözümlemeler çizimlerle birleşince güzel bir eser çıkmış ortaya. 

Kitabın ikincisini daha önce yorumlamıştım. Okumak isteyenler BURADAN ulaşabilir.